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横浜元町一茶庵

横浜元町一茶庵 - 関内近辺で日曜日も営業 (L.O. 20 時半) しているおいしい蕎麦屋。元町の仲通りと代官坂が交差するあたりに。少し高めだけど本格的でおいしい (お茶は蕎麦茶)。「つけとろせいろそば」のとろろ量が強烈友蕎子 (片倉康雄) のメッセージ本質的で素晴らしい。医食同源。。

食はすべてそのもとをあきらかにし
調理をあやまたずそこのうことなければ
味はいすぐれ
からだを養い病をもいやし
よく人をつくる

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